情愛百科陽，是指陽氣。補陽，治療學術語，系補法之一，又稱助陽。腎陽為人身元陽，陽虛諸症多與腎陽不足關係密切，故補陽以補腎陽為主。症見形寒肢冷，腰膝酸痛，尿清便溏，神疲乏力，陽萎早洩，舌淡苔白，脈沉弱等。壯陽補腎是男人養生保健的頭等大事。壯陽指通過飲食、藥物、按摩、運動等手段提高男子陽性氣息，達到提高腎陽、提升性能力的目的，讓男人更man！人們常問怎樣能壯陽？家庭常見的壯陽食物有韭菜、大蔥、洋蔥、鹿茸、狗鞭等！對於那些需要壯陽的男人來說，急需在家裡用食譜的方法來達到壯陽的效果，今天就為大家分享一些壯陽補腎的食譜,方便大家採用!
1.燴木耳夾心蝦
取水發黑木耳200g，蝦仁100g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生薑汁15g，菠菜葉50g，精製植物油l000g(實耗約100g)，蔥花、幹澱粉、精鹽、味精各適量。
先將蝦仁上漿後，過油劃開;水發黑木耳漂洗乾淨，擠去水，用刀剁成茸，放人碗中，加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、幹澱粉和鮮湯，攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約lOg重的丸子，每個丸子包人1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱，將丸子一個個下鍋，略炸一下撈出，放入漏勺瀝油;炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下，再烹入黃酒、生薑汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略溜入味，下菠菜葉，用濕澱粉勾芡，推勻盛入盤中即成。
本品特點為鹹鮮適口，蝦嫩醇香，滋陰壯陽，補益肝腎
2.鮮蝦燴韭菜
取鮮蝦250g，鮮嫩韭菜100g，精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。
先將鮮蝦洗凈，去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈，切成3cm長的小段;炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴人蝦仁，炒勻起鍋即成。
本品特點為蝦白韭綠，鮮嫩爽口，補腎壯陽
3.鵪鶉燴玉米
取鵪鶉3隻，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。
先將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝幹水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出，瀝幹水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕澱粉調成芡汁待用;炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝幹油;原鍋倒入玉米粒，並將鵪鶉、豬肉放人炒鍋，烹人黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻，撒上松子仁即成。
本品特點為色亮味美，補益五臟，壯陽補腎
4.杜仲豬腰湯
準備好所用到的藥材及山藥和甜玉米
把芡實和茯苓洗淨控水，杜仲洗淨剪小塊備用
豬腰去乾淨中間的臊腺，表面隨意打花刀後切塊；瘦肉切塊，準備少許薑絲
鍋中放適量水燒開，把豬腰，瘦肉和薑絲下鍋，加入適量料酒大火燒開煮1分鐘左右，氽去血水
把豬腰和瘦肉洗去浮沫控水備用
砂鍋坐冷水，把芡實、茯苓和杜仲加入
加入豬腰和瘦肉，滴入幾滴白醋，大火燒開，轉小火煲2小時
煲湯時把山藥去皮切段，甜玉米用刀刮下來
把山藥和甜玉米加入鍋中接著再煲40分鐘，飲用時根據個人口味調入適量鹽即可
一周喝一次，吃啥補啥
本品特點為補腎澀精，利水消腫，補脾養胃，老少皆宜，特別適合腎虛，熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。